Il-faut-cultiver-Notre-jardin .

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le retour

En retournant au chai pour le nettoyage pre-vendanges, on se rappelle où, comment et pourquoi La belle alliance a été créée. Une famille née dans le nord de l’Alberta (Canada) a trouvé un vignoble négligé situé à 38 heures de route de chez elle et a choisi de l’aimer à nouveau. Avec l’aide d’amis trouvés en chemin et d’une petite cuve informatisée, nous avons commencé à travailler avec nos cépages hybrides en 2015, trouvant finalement deux asemblages que seraient la base de notre marque: L’amour vin rouge et Toujours vin blanc.
”L’amour Toujours” n’est pas seulement la foudation do notre maison vinicole, c’est aussi la fondation de notre famille. Il y a près de 20 ans, sur un coup de tête, Brock Dagenais a choisi de porter un toast à la première bouteille de vin qu’il a partagée avec sa future épouse, Carolyn. — L’amour, proclame-t-il, dans le français qui n’était pas sa langue maternal — Toujours, reponde-t-elle. Depuis ce moment, “L’amour Toujours” et le toast familial — et ça marche! Cinq enfants, un petit-enfant et une histoire qui continue de grandir. Avec La création de nos vin orange “Entre” et vin gris “Nous” (tous les deux sortis pour la première fois en 2017) notre devis et notre raison d’être est complet “L’amour Toujour Entre Nous.” merci

L’amour Toujours !

Returning to the winery for pre-harvest cleaning, we are reminded of where, how and why La Belle Alliance was created. A family born in Nothern Alberta (Canada) found a neglected vineyard located a 38 hour drive from home, and decided to love it back to life. With the help of friends found along the way and a small computerized tank, we began working with our hybrid grapes in 2015, finally settling on two blends that would be the foundation of our house: “L’amour” vin rouge and “Toujours “vin blanc. However “L’amour Toujours” is not only the foundation of our winery - it is also the foundation of our family. Almost 20 years ago, in the spur of the moment, Brock Dagenais chose to make a toast over the first bottle of wine he shared with his future wife, carolyn. “L’amour", he proclaimed, in the French that was not his mother tongue; “Toujours,” came her response. Since that moment “L’amour Toujours” has been the family toast — and it works! Five children, one grandchild and a story that continues to grow… With the creation of our orange wine “Entre” and grey wine “Nous” (both first released in 2017), our work, and our raison d’être, is now fully-formed: “L’amour Toujour Entre Nous.” merci

Carolyn Dagenais
Qi est dans les champs

Même en hiver, un vignoble est plein de vie

Les premières neiges permettent de voir facilement qui se trouve parmi nos vignes. Nos champs et nos forêts abritent de nombreaux animaux différents, dont beaucoup trouvent nos produits absolument délicieux ! Cette année, nous avons perdu une grande partie du récolte au profit des animaux grignoteurs, y compris des ratons laveurs, des renards et même un ours ! Malgré tous les défis, nous nous considérons bénis de cultiver notre jardin dans la nature.

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Life within the winter vineyards

The first snows allow us to easily see who is among our vines. Our fields and forests house quite a number of different animals, many of whom find our produce absolutely delicious. This year, we lost a great part of the harvest to nibbling animals, including racoons, foxes and even a bear. Despite all the challenges, we consider ourselves blessed to cultivate our garden, in the wild.

merci

Carolyn Dagenais
sols

Choisir votre terroir

…c’est choisir vous-même

Tout le monde a déja entendu la phrase « Vous êtes ce que vous mangez ».
Nous croyons qu’il est également vrai que « Vous êtes Où vous mangez »
(Oui, nous reconnaissons que c’est une évidence qui va de soi, mais svp soyez indulgents avec nous).
La recherche montre que les bactéries intestinales influencent la personnalité à une degré étonnant.
En tant que boissons fermentée et pleine de vie, le vin present donc votre corps... à vous-même !

Nous devenons ce avec quoi nous choissons de remplir notre verre. Choissons judicieusement.

Choosing Your Terroir

…is Choosing Yourself

Everyone has heard the phrase “You are what you eat.”
We think it is likewise true that “You are Where you eat” (yes, this statement is self-evident - but for good reason!)
Research shows that gut bacteria influence personality to an astonishing degree.
As a fermented beverage chock full of life, wine therefore introduces your body to, well, yourself.
We become that with which we choose to fill our glass. May we choose wisely.

ᐊᖑᘂᓴᒃ



Carolyn Dagenais